Descrição
A batata doce é um vegetal rico em minerais, proteínas e vitaminas A, B e C.
Tem um nível de açúcar no sangue relativamente baixo em comparação com a batata.
Uma das 500 variedades de batata-doce, a violeta, é até um dos alimentos básicos dos centenários de Okinawa.
Utilização:
Utilizar como qualquer outra farinha sem glúten: em bolos, pão, crepes, etc.
Ingredientes:
Farinha de batata doce (lpomoea batatas) (1)(2)
(1)Ingrediente proveniente de Agricultura Biológica
(2)Comércio Justo controlado pelo referencial Fair for Life
Origem:
índia | Acondicionado em França