Rica em fibras e minerais como potássio e ferro. Sabor doce a amêndoa.
Sem glúten, para uso em culinária.
Fácil digestão. Pode ser consumida em cru ou cozida.
Alimentação Bio e Saudável.
Sem glúten, para uso em culinária.
5.50 € |
5.23 € |
9.10 € |
23% |
Farinha com diversos usos culinários, na substituição total ou parcial de outras farinhas em pastelaria e padaria como tartes, bolachas, panquecas ou consumida em cru em bebidas vegetais, smoothies ou para polvilhar mueslis.
Farinha produzida a partir da moagem dos conhecidos tubérculos de chufa. Leve e de fácil digestão. Rica em fibras e minerais.
Ingredientes:
Farinha de chufa (Cyperus esculentus)(1)(2).
(1)Produto proveniente de Agricultura Biológica
(2)Comércio Justo controlado segundo o referencial Fair for Life
100% dos ingredientes são provenientes de comércio justo.
Informação Nutricional:
| Valores nutricionais por 100 g | |
| Energia | 468kcal/1959KJ |
| Lípidos
dos quais ácidos gordos saturados |
26,3g
5,65g |
| Hidratos de carbono
dos quais açúcares |
61,7g
15,3g |
| Proteína | 3,99g |
| Fibras | 15,5g |
| Sal | 0,04g |
| Potássio | 853mg |
| Fósforo | 220mg |
| Magnésio | 95mg |
| Ferro | 6,4mg |
O teor de sal deve-se, unicamente, ao sódio naturalmente presente.
Os valores apresentados, podem variar ligeiramente, consoante as características naturais do produto ou lote.
Conselhos de Utilização:
Utilizar em receitas doces ou salgadas como por exemplo tartes de legumes ou fruta, bolachas, biscoitos, panquecas. Bebidas vegetais ou mueslis.
Conservação:
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Origem:
Burkina Faso. Acondicionado em França.
Peso Líquido:
400g
Ecoidées
| Number of Kg | 0,4 Kg, 0,4 Kg, 0,4 Kg |
|---|---|
| Peso | n.d. |
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