Tâmaras Deglet Nour Bio 250g

Naturalmente rica em fibras e potássio e energia de absorção rápida – Tâmaras Deglet Nour.

Estas tâmaras Deglet Nour são cultivadas na margem do antigo lago salgado de Chott El Jerid, no sul da Tunísia, um terroir que lhes confere uma polpa particularmente tenra e um sabor a caramelo que as distingue de outras variedades de tâmaras.

Energética e rica em nutrientes, é uma excelente fonte de carboidratos de absorção rápida. As tâmaras Deglet Nour são menos carnudas e menos doces que as Medjool, sendo ideais para quem prefere uma doçura moderada e uma textura menos macia, sendo excelente para snacks energéticos, pausas entre as refeições, no trabalho ou escola ou na prática de exercício físico. Estas tâmaras também podem ser utilizadas no final da preparação, por exemplo, para dar um toque agridoce aos seus pratos. Ou apreciada simples, para um verdadeiro momento de prazer.

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Os Frutos secos biológicos são uma alimentação sustentável?

Sim, os frutos secos Pépite são bons para todos e para o planeta. Estas tâmaras provêm de um programa de comércio justo que apoia as comunidades vulneráveis ​​em Rjim Maatoug, no sul da Tunísia, onde 70% da população depende da produção de tâmaras, através da gestão responsável dos recursos hídricos para a irrigação de palmeiras, utilizando um sistema de rega gota-a-gota. Esta técnica reduz o desperdício de água, otimiza o tempo de trabalho e melhora a penetração da água nos palmeirais.

Características do produto

Ingredientes:

Tâmaras*. * Ingrediente proveniente de Agricultura Biológica.

100% dos ingredientes agrícolas são certificados Fairtrade de acordo com a norma FiABLE.

Informação Nutricional: 

Declaração Nutricional média por 100g: Energia: 1204 kJ / 284 kcal, Lípidos: 0,5 g (das quais saturados: <0,1g), Hidratos de carbono: 64,5 g (dos quais açúcares: 59,1 g), Fibras: 8,5 g, Proteínas: 2,3 g, Sal <0,01 g, Potássio: 700mg (35% VNR).

Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, guardar refrigerado, mas deixe-as atingir a temperatura ambiente por alguns instantes antes de consumir.

Origem:

Tunísia.

Peso Líquido:

250g

Pépite