Tâmaras Mazafati Frescas e Bio 250g

Raras, as tâmaras Mazafati são colhidas antes da maturação, por prática ancestral, num oásis de micro clima único.

Tâmaras Mazafati, frescas e dos Vales de Jebal Barez, no Irão. Colhidas num estágio antes da maturação completa, técnica que permite obter tâmaras de polpa macia e cremosa de sabor caramelizado.

Para desfrutar simples, ao natural e apreciar plenamente o seu sabor excepcional!

Na nossa loja podes encontrar três variedades de tâmaras secas: a famosa Deglet Nour da Tunísia, a bela a generosa Medjool de Israel e uma raridade, mas que uma vez provada jamais é esquecida, a tâmara fresca Mazafati do Irão.

Os Frutos secos biológicos são uma alimentação sustentável?

Sim, os frutos secos Pépite são bons para todos e para o planeta. Diz-se que existem mais de 400 variedades de tâmaras cultivadas no Irão. Mas a variedade mais popular entre os iranianos é, sem dúvida, a Mazafati. Fomos procurá-las no Vale de Bam, no sudeste do Irão, onde se pratica a colheita por técnica ancestral.

Características do produto

Ingredientes:

Tâmaras*. * Ingrediente proveniente de Agricultura Biológica.

100% dos ingredientes agrícolas são certificados Fairtrade de acordo com a norma FiABLE.

Informação Nutricional: 

Declaração Nutricional média por 100g: Energia: 1156 kJ / 272 kcal, Lípidos: 0,2 g (das quais saturados: 0,1g), Hidratos de carbono: 66 g (dos quais açúcares: 54 g), Fibras: 6,5 g, Proteínas: 1,9 g, Sal 0,0 g, Potássio: 590mg (29% VNR).

Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado, mas deixe-as atingir a temperatura ambiente por alguns instantes antes de consumir.

Origem:

Irão.

Peso Líquido:

250g +/- 10g (produto sujeito a secagem naturalmente)

Pépite