Matcha em Pó Biológica 1kg

Matcha Bio em Pó – Tradição milenar, energia natural. Grande formato, saco de 1kg, para uso em restauração ou venda a granel

Matcha — o chá verde japonês, em pó, que conquistou o mundo. A nossa matcha bio é 100% pura, proveniente de cultivo biológico certificado, rica em antioxidantes (especialmente catequinas como EGCG), ideal para quem procura energia, desintoxicação e eliminação de toxinas, foco mental, concentração e bem estar.

Porquê escolher a nossa Matcha?

• Cultivada de forma tradicional, sem pesticidas ou químicos, na região de Uji, Kyoto

• Moída em pedra para preservar sabor e propriedades

• Rica em clorofila, L-teanina e baixo teor em teína

• Aumenta o foco e a concentração sem picos de energia

• Contribui para a desintoxicação natural do organismo

Perfeita para preparar matcha latte, iced matcha, smoothies ou até receitas de pastelaria saudável. Descobre o formato Matcha em Pó Biológica 50g.

Ingredientes:

Pó de Chá verde* do Japão. Qualidade premium, da região de Uji, Kyoto.

* Ingrediente proveniente de Agricultura Biológica.

Conselhos de Preparação e Consumo:

1g ou 1/4 de colher de chá em 25ml de água quente mas não a ferver, temperatura ideal 60ºC-70ºC. Misturar bem para dissolver o pó e evitar a formação de grumos, batendo vigorosamente e em ziguezague com um “chasen” (batedor de matcha em bambu) ou com um batedor elétrico. Para um Matcha Latte quente adicionar bebida vegetal (amêndoa, aveia, arroz…) ou leite quente. Iced Matcha, colocar cubos de gelo num copo e bebida vegetal ou leite frio e adicionar por cima a matcha diluída e batida.

Para evitar uma bebida amarga, nunca dosear a Matcha em excesso, pois a bebida torna-se amarga, mesmo com bebida vegetal ou leite. As doses de pó devem ser respeitadas pois se utilizar pouco pó, o leite ou bebida vegetal encobre o aroma do Matcha.

Teor de teína: Baixo 1 em 4 (teor máximo), podendo ser consumido a qualquer hora do dia.

Conservação:

Conservar em local fresco e seco.

Origem:

Japão. Acondicionado em França.

Agricultura Não UE.

Peso Líquido:

1Kg

La Route des Comptoirs